L’Atelier des Gourmands : La négociation du bail commercial

Les circonstances nous ont imposées la négociation d’un bail commercial avec les propriétaires du bâtiment. C’est une étape cruciale d’une création commerciale car à la différence des investissements qui ne nous engagent que sur la période de leurs amortissements, les conditions du bail ont des conséquences pour toute la durée de notre utilisation des locaux et même pour notre successeur éventuel : il impacte donc les valeurs actuelles et futures du fonds de commerce indépendamment de la façon dont nous mènerons notre affaire ! Mal étudié et négocié, c’est une bombe à retardement, notamment lors d’une cession.

Nous étant retrouvé dans une situation délicate à ce sujet avec notre première affaire, nous avons fait appel aux conseils d’un professionnel, le notaire Maître COUCHÉ de Melle qui grâce à des échanges répétés avec les propriétaires a finalisé le document le plus à même de nous garantir un avenir serein.

Hormis le montant du loyer, nous avons été particulièrement attentifs en ce qui nous concerne aux :

• responsabilités d’entretien et remise en état des locaux en cas du départ dans la mesure où les bâtiments étaient bruts de béton à l’origine,
• paiement des charges et des honoraires,
• date de versement du 1° loyer.

Prochaine étape concernant notre bail : reconduction en 2022 ! Ca nous laisse du temps pour nous consacrer à satisfaire nos clients.