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Une croûte dorée et craquante qui dévoile une mie ocre ambrée. Sa saveur aux notes typées et toastées rappelle le miel et le pain d'épices.
Fabriquée avec une farine typée haut de gamme qui dévoile une bonne odeur spécifique dès le pétrissage. Méthodes de fabrication très simples qui permettent une fabrication toute la journée. Reconnaissable par son coup de lame et très légèrement farinée.
Idéal pour de parfait petit-déjeuner. Elle accompagnera également vos plats toute la journée.